Mélisse Bio

La mélisse officinale possède l'une des histoires les plus riches et les plus constantes de la pharmacopée européenne. Surnommée « herbe aux abeilles » ou « citronnelle », elle traverse les millénaires comme un remède universel pour l'esprit et le corps.

Dans l'antiquité la planté était sacrée car ses fleurs, riches en nectar, attiraient irrésistiblement les essaims. Son nom vient du grec Mélissa « abeille » et de méli « miel »

Le nom « mélisse » vient du grec Melissa qui signifie abeille. Pour les Grecs, la plante était sacrée car ses fleurs, riches en nectar, attiraient irrésistiblement les essaims.

La mélisse a été introduite en Espagne par les Arabes au VIIe siècle, avant de se répandre dans le reste de l'Europe grâce aux moines.

Avicenne, le célèbre médecin perse, en faisait une éloge vibrante : il affirmait qu'elle rendait le « cœur joyeux » et chassait la mélancolie.

Charlemagne a joué un rôle clé dans sa diffusion en ordonnant par décret (le Capitulaire de Villis) qu'elle soit cultivée dans tous les jardins des monastères et des couvents de l'Empire. Elle devient alors l'élément central des "jardins de simples".

Après ce long chemin L'Eau de Mélisse des Carmes fut créée en 1611 par les religieux du couvent des Carmes à Paris, cette préparation alcoolisée (contenant aussi de la cannelle, des clous de girofle et de l'angélique) devient célèbre à la cour du Roi-Soleil. On l'utilisait pour soigner les malaises, les migraines et les nerfs.