Menthe douce Bio

Infusion: Verser 150 ml d'eau bouillante sur 1 à 2 pincées de plante.

Couvrir, laisser infuser 5 minutes à 10 minutes et filtrer.

utilisé traditionnellement pour améliorer la digestion.

Cuisine: La menthe poivrée peut être utilisé dans de nombreux plats salés ou sucrés.

Elle entre dans la confection du taboulé, mais aussi dans celle du cake salé à la menthe et à la feta.

En dessert la menthe se marie très bien avec une salades de fruits.

Elle permet d’aromatiser les boissons, les huiles...

Vous connaissez sans doute le célèbre mojito.

Les propriétés sont données à titre indicatif, et tirées des ouvrages listés ici: Bibliographie

Pour toute indication et posologie, consultez un professionnel de santé