Thym Bio

Feuilles entières

€4.50

Le thym, ou farigoule en Provence, est très apprécié dans la cuisine méditerranéenne et provençale; il entre dans la composition des "herbes de Provence". Il est utilisé pour rehausser une multitude de plats comme les grillades, les soupes...

Le thym est traditionnellement utilisé pour aider à soulager les maux de gorge, les rhumes et les affections respiratoires grâce à ses propriétés antibactériennes et antivirales.

Les propriétés sont données à titre indicatif, et tirées des ouvrages listés ici: Bibliographie

Pour toute indication et posologie, consultez un professionnel de santé.

Infusion: Verser 150 ml d'eau bouillante sur 1 à 2 pincées de plante.

Couvrir, laisser infuser 10 minutes et filtrer

Le thym est traditionnellement utilisé pour favoriser la digestion, pour apaiser les voies respiratoire et la toux.

Cuisine: Seul ou en mélange il est utilisé pour aromatiser de nombreux plats. 

Les propriétés sont données à titre indicatif, et tirées des ouvrages listés ici: Bibliographie

Pour toute indication et posologie, consultez un professionnel de santé